
il vostro consulente per il settore della ristorazione
professionale e personale
servizio
Consulenza personalizzata
Problemi con il personale? Troppo poco turnover? Costi troppo elevati? Le analisi e l'assistenza personalizzate, adattate direttamente alla vostra azienda, vi aiuteranno a riprendere il controllo dei problemi.
Selezione di
vini e bevande
Analizzeremo insieme la vostra situazione e i vostri clienti.
Insieme troveremo i vini e le bevande giusti per aumentare la qualità e soddisfare i vostri clienti senza aumentare i costi.
Piani di lavoro
Ci sono molte cose da considerare per i piani di lavoro. Creo i piani di lavoro mensili per i vostri dipendenti sulla base dei relativi rapporti di lavoro, degli orari di apertura e delle assenze previste.
Salari
Non volete occuparvi da soli della contabilità mensile delle retribuzioni? Saremo lieti di occuparci di questo compito per voi, dalla contabilità delle retribuzioni ai prospetti paga e alle relazioni annuali sulle retribuzioni.
Collaboriamo con partner esterni per la cucina, le finanze e l'arredamento.
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ci sono
La gastronomia è nel mio sangue!
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Con oltre 25 anni di esperienza in patria e all'estero, come ristoratore e libero professionista, posso aiutarvi a risolvere i problemi della vostra attività di ristorazione.
Che si tratti di pianificazione del personale, risparmio sui costi o pianificazione dell'efficienza, sono il vostro partner esperto!
